Heute konnten wir wieder über 500 kg Mais ernten. Dieser wurde nach monatelanger Arbeit von unseren Farmerinnen angebaut und betreut. Trotz des massiven Insektenbefalls haben wir uns dennoch gegen Pestizide entschieden und versucht das Land mit biologischen Mitteln - Wasser und etwas Essig - zu bearbeiten. Heute Morgen konnten 4 unserer Farmer nun den Mais ernten.
Unsere Köchin Valentine wird den Kindern davon wöchentlich Porridge kochen, dazu wird Obst gereicht. Aktuell entsteht unsere PoorPoor Kitchen, von der wir ab Samstag für hungrige Kinder kochen können. Hierzu verwenden wir natürlich unsere eigene Ernte.